
|
Visrestaurant De Zeeuwse Bron
Hét adres voor verse visgerechten, schaal- en schelpdieren.
Proef de lente in de Zeeuwse Bron!
De lente...een schitterende jaargetijde met veel mooie producten zoals asperges, lamsoren, zeekraal, Zeeuwse kreeften en fruitsoorten van eigen bodem. Proef en beleef het voorjaar in de Zeeuwse Bron met een echte Zeeuwse delicatesse: Zeeuwse kreeften, ongeëvenaard van kwaliteit. De Oosterscheldekreeft is een op en top authentiek streekproduct uit de Zeeuwse wateren, die door de kreeftenvissers op duurzame wijze gevangen wordt. In navolging van de vier voorgaande jaren serveren wij in mei en juni een schitterend Schaaldierenmenu met Canadese babykreeft à volonté.
Een plateau Fruits de Mer is ook één van onze specialiteiten. Dit rijkelijk en overheerlijk assortiment van dagverse schaal- en Schelpdieren serveren we uitsluitend tijdens bepaalde dagen. De eerstvolgende dagen hiervoor zijn: vrijdag 18, zondag 20 en maandag 21 mei & vrijdag 22, zondag 24 en maandag 25 juni. Alle mooie Zeeuwse producten zoals kreukeltjes, ongepelde garnalen, Zeeuwse oesters, Oosterschelde krab, scheermessen, lamsoren, zeekraal en tijdens het seizoen Zeeuwse mosselen kopen we elk bij zijn eigen kleine handelaar aan. Leo, de vader van Magrit, zorgt nog steeds voor de verse aanvoer van vis, bij voorkeur afkomstig van de kleine bootjes uit Colijnsplaat, want deze zijn maar één dag op zee. Als deze vangst op de vismijn komt is ze dan ook supervers. En dat is onze grootste troef in de keuken. Redenen genoeg dus om u eens culinair te laten verwennen in De Zeeuwse Bron.
Van 4 t/m 10 juni 2012 wordt de Restaurant Week georganiseerd. Tijdens deze week serveren wij een 3-gangen verrassingsdiner aan € 27,50 en een 3-gangen verrassingslunch aan € 22,50. Reserveren voor de Restaurant Week is alleen mogelijk via de website www.restaurantweek.be. Vanaf woensdag 9 mei is deze website geopend voor iedereen. Wij kunnen u echter de mogelijkheid aanbieden om met voorrang te reserveren. vanaf maandag 7 mei 12:00 uur via: http://www.restaurantweek.be/vip/index.html Gebruik als wachtwoord: diningcity2012
Donderdag 17 mei, Hemelvaartsdag, geopend vanaf 17 uur.
Copyright ©,De Zeeuwse Bron 2012 Webdesign, Hannes Kurt |

